ЕЩЁ БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСНОГО И ПОЛЕЗНОГО В НАШЕМ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛЕ «Здоровье уральцев» https://t.me/minzdravso
ПОДПИСЫВАЙСЯ!
Невьянская центральная районная больница, Анна Андрюкова
За последние несколько десятилетий культура потребления напитков среди детей претерпела значительные изменения. В советские годы основу детского рациона составляли два стакана молока в день, кисель, компоты из сухофруктов, отвары шиповника и крепкий чай. Эти напитки были не только привычными, но и считались полезными для растущего организма.
Сегодня ситуация иная. Современные дети и подростки всё чаще выбирают пакетированные соки, газированную воду и даже энергетики. Эти продукты зачастую содержат большое количество сахара, искусственных добавок и консервантов, что вызывает у родителей вполне обоснованные опасения относительно их влияния на здоровье ребёнка. Нуждаются ли дети XXI века в молоке и компоте, на которых выросли их родители, разбираемся вместе с врачом-педиатром Невьянской центральной районной больницы Наталией Тонковой.
«Несмотря на многие нововведения в области питания, знакомые напитки нашего детства являются хорошими помощниками в формировании здорового организма. Молоко по-прежнему остаётся важным источником кальция, который необходим для крепких костей и зубов. Компоты из свежих или сушёных фруктов богаты витаминами и антиоксидантами, способствуют нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Отвар шиповника насыщен витамином С, что особенно важно в период простудных заболеваний», — отмечает Наталия Фёдоровна.
Если проанализировать состав любимых детьми покупных лимонадов и пакетированных соков, легко убедиться, что для ежедневного рациона они не подходят. Стакан сладкой газировки может содержать от 150 до 250 килокалорий, что составляет значительную часть суточной нормы для ребёнка. Питательность безобидного, казалось бы, напитка сопоставима с двумя порциями картофеля фри или увесистым куском пиццы. Регулярное употребление газировки может привести к набору лишнего веса и развитию ожирения, а высокая концентрация сахара не замедлит отразиться на состоянии зубов и заставит лечить их с удручающей регулярностью.
Кофеин в составе энергетиков угнетает нервную систему ребёнка, может вызвать бессонницу, головные боли и раздражительность. Регулярное употребление таких составов создаёт риск повышения артериального давления и нарушения сердечного ритма.
Однако, несмотря на очевидный вред покупных соков и лимонадов, многие родители сталкиваются с проблемой отказа детей заменить приторные «вкусняшки» традиционными полезными напитками. Чтобы мягко и без конфликтов приучить к ним ребёнка, можно использовать следующие подходы.
1. Привлекательный внешний вид. Добавьте фрукты или ягоды в компот, чтобы сделать его ярче и аппетитнее. Домашние молочные коктейли с фруктами могут стать отличной заменой магазинным сокам.
2. Семейные традиции. Совместное приготовление домашних напитков может стать приятным ритуалом, который поможет привить детям любовь к здоровой пище.
3. Объяснение пользы. Подростки, как правило, следят за своим весом, дорожат красотой улыбки и густотой волос, поэтому подсчёт калорийности бутылки лимонада или пакета покупного сока, а также информация о количестве сахара в них станет действенным аргументом к замене вредных составов полезными.
4. Ограничение вредных продуктов: постепенно сокращайте потребление газировки и энергетических напитков, предлагая вместо них домашние лимонады, морсы и другие натуральные аналоги.
5. Пример взрослых: дети часто подражают своим родителям, поэтому если вы сами будете пить полезные напитки, ребёнок скорее последует вашему примеру.