Верхнепышминская центральная городская больница, Татьяна Иванишина
Кофе — один из самых популярных напитков в мире, однако многие люди старшего возраста сомневаются в его безопасности для их организма. Правда ли, что зёрна, обнаруженные эфиопскими козами в 850 году нашей эры и подарившие им бодрость и резвость, вредны для пожилых людей? Или, напротив, они поддерживают организм в тонусе, профилактируют деменцию и способствуют активному долголетию? В Международный день пожилого человека и Международный день кофе секреты ароматного напитка уральцам раскрыла врач-терапевт, заведующий Среднеуральским филиалом Верхнепышминской центральной городской больницы Клавдия Налиткина.
– Клавдия Владимировна, скажите, пожалуйста, пить или не пить, если речь идёт о кофе?
– В данном случае, разумеется, пить! Причём героям сегодняшнего дня, людям старшего поколения, кофе также показан, ведь он содержит вещества, способные оказывать положительное влияние на когнитивные функции. Например, исследование, результаты которого были опубликованы в одном из авторитетных медицинских изданий, показало, что пожилые люди, употребляющие 1-3 чашки кофе в день, имеют меньший риск развития болезни Альцгеймера и других форм деменции, у них крепче память, лучше концентрация внимания.
Кроме того, кофе для многих является своего рода антидепрессантом. Его бодрящий аромат и сам ритуал приготовления напитка повышает настроение, а людям старшего возраста очень важно минимизировать уровень стресса, тревоги, профилактировать депрессию.
– Правда ли, что кофе бодрит? Или мы просто по привычке тянемся по утрам к банке с любимым сортом зёрен?
– Тонизирующий эффект кофе известен людям с давних времён. Древние эфиопы брали с собой в дорогу шарики из толчёных зёрен арабики, смешанных с жиром, чтобы поддерживать силы во время пути. Служители религиозных культов использовали напиток для сохранения бодрости во время ночных служб и долгих обрядов. Секрет такого эффекта заключается в кофеине, который является психоактивным стимулятором, блокирует тормозные нейромедиаторы, и в результате мы чувствуем прилив сил и энергии. Известны случаи, когда людей, заблудившихся в горах и оказавшихся беспомощными в море, удавалось спасти благодаря кофе: горячий бодрящий напиток прояснял сознание и позволял пострадавшему мобилизовать внутренние ресурсы, чтобы добраться до безопасного места.
– Какие меры предосторожности стоит соблюдать людям старшего возраста при употреблении кофе?
– Чрезмерное потребление кофе может привести к бессоннице, вызвать повышение артериального давления, поэтому важно соблюдать умеренность и прислушиваться к своему организму. Я не советую пить крепкий чёрный кофе на голодный желудок — он раздражает слизистую оболочку. Аккуратно дозируйте сахар и сливки, чтобы не допустить набора веса и развития сахарного диабета, который особенно опасен в период золотой осени жизни. К слову, для контроля сахара в крови важно проходить диспансеризацию, которая включает анализ уровня глюкозы, а также профилактику эндокринных и других заболеваний.
– Какие ещё советы уральцам, желающим жить долго и активно, вы можете дать в Международный день пожилого человека?
– Главный совет — выбирать здоровый образ жизни: правильное питание, посильную физическую активность, отказ от вредных привычек. Регулярные упражнения помогают поддерживать мышечную массу, улучшают работу сердечно-сосудистой системы и снижают риск развития проблем с самочувствием. Выбирайте занятия, которые приносят удовольствие: северную ходьбу, бег, плавание, танцы или что-то ещё.
В период роста сезонных вирусных инфекций важно помнить о вакцинопрофилактике, которая позволяет эффективно защитить уязвимый организм наших бабушек и дедушек. Современные вакцины безопасны и эффективны, они помогают предотвратить развитие серьёзных осложнений и даже спасти жизнь человека. Поэтому я рекомендую всем сделать прививку от гриппа, которая доступна в учреждениях здравоохранения Свердловской области и, в частности, в поликлиниках Верхнепышминской ЦГБ. Вакцина есть в наличии, сотрудники прививочных кабинетов ждут всех желающих.
– В завершение нашей беседы скажите, пожалуйста, какой подарок, на ваш взгляд, является самым ценным для пожилых людей?
– Я убеждена, что для людей преклонного возраста ценнейшим подарком в этот праздничный день (как, впрочем, и в другие дни) является общение с близкими, позволяющее почувствовать свою нужность, тепло семейных уз, заботу и внимание родных. Согласитесь, ни одна вещь, даже самая дорогая, не заменит нам счастья провести время среди любимых людей. Пользуясь случаем, поздравляю всех ветеранов с праздником и желаю полную чашу здоровья — крепкого, как самый лучший кофе!