ЕЩЁ БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСНОГО И ПОЛЕЗНОГО В НАШЕМ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛЕ «Здоровье уральцев» https://t.me/minzdravso
ПОДПИСЫВАЙСЯ!
Невьянская центральная районная больница, Анна Андрюкова
Сегодня, 24 июля, мир отмечает День рождения растворимого кофе. По привычке начиная с него утро, мы не задумываемся, какой путь прошёл напиток, прежде чем стать таким доступным и популярным. Открытие растворимого кофе стало значительным событием в истории гастрономии, ведь оно позволило миллионам людей наслаждаться бодрящим вкусом без специальной техники. Простота приготовления сделала растворимый кофе популярным спутником путешественников, офисных сотрудников и студентов. Но полезен ли этот напиток, разбираемся с терапевтом Невьянской центральной районной больницы Ириной Долгинцевой.
«Растворимый кофе может спровоцировать ряд изменений в организме. Важно помнить, что концентрация кофеина в растворимом кофе значительно выше, чем в напитке из натурального сырья. Постоянное злоупотребление таким составом может привести к бессоннице, тревожности, повышению давления и учащённому сердцебиению», — рассказывает Ирина Васильевна.
Также употребление растворимого кофе способно вызвать раздражение слизистой желудочно-кишечного тракта. Использование не всегда качественных зёрен высокой степени обжарки увеличивает концентрацию органических кислот, способствующих повышенной выработке желудочного сока. Поэтому у любителей растворимого кофе чаще возникают проблемы с пищеварительной системой: изжога, гастрит, язва.
«Ценителям растворимого кофе стоит обратить пристальное внимание на признаки сердечно-сосудистых заболеваний, а также нервную систему. Исследования показывают связь между регулярным употреблением большого количества растворимого кофе и повышенным риском развития гипертонии, аритмии, нарушения концентрации внимания, а также перевозбуждения», — отмечает Ирина Долгинцева.
Хотя растворимый кофе удобен и популярен, необходимо осознавать возможные негативные последствия чрезмерного увлечения данным продуктом. Чтобы минимизировать возможный вред бодрящего напитка, кладите в него меньше сахара и пейте кофе в умеренных количествах. Также рекомендуется регулярно проходить диспансеризацию и профосмотры для контроля жизненно важных параметров работы организма, внимательно следить за своим самочувствием и обращаться за консультацией к специалистам учреждений здравоохранения в случае появления тревожных симптомов.